《天然藥物化學》考試大綱
復試自命題考試科目：考試時間2小時，100分
參考書目：天然藥物化學（第七版），裴月湖，婁紅祥主編，人民衛生出版社，2016
第一章總論
基本要求：
1.熟悉天然藥物化學研究的內容、目的及發展概況。
2.掌握天然藥物的主要生物合成途徑及主要的合成產物類型。
3.熟練掌握天然藥物有效成分的各種提取分離方法及原理，尤其是色譜技術。
4.掌握有效成分結構研究的主要程序、主要方法及解決的問題。
第二章糖和苷類化合物
基本要求：
1.熟悉糖的結構類型及理化性質。
2.掌握苷的結構類型、一般性質、苷鍵的裂解方法及其裂解規律。
3.掌握糖和苷的提取分離方法。
4.熟悉苷元與糖、糖與糖之間連接位置、連接順序以及苷鍵構型的確定方法。
第三章苯丙素類化合物
基本要求：
1.掌握苯丙素類化合物的定義、類型及結構特點。
2.掌握香豆素的結構特點和分類，香豆素類化合物的提取分離方法。
3.掌握香豆素類化合物的理化性質及其波譜學特性。
4.了解木脂素的結構類型、理化性質、結構鑒定方法及生物活性。
第四章醌類化合物
基本要求：
1.掌握醌類化合物的定義、基本結構及分類。
2.掌握醌類化合物的理化性質、提取分離方法及結構鑒定。
3.了解UV、IR光譜在醌類結構測定中的應用；
4.熟悉醌類化合物的主要生物活性。
第五章黃酮類化合物
基本要求：
1.熟練掌握黃酮類化合物的定義和結構類型；
2.掌握黃酮類化合物的理化性質及化學鑒別方法。
3.掌握黃酮類化合物的提取、分離方法和檢識方法。
4.了解各種光譜在黃酮類化合物結構鑒定中的應用。
第六章萜類和揮發油
基本要求：
1.掌握萜的定義、主要分類方法。
2.了解萜類的生源途徑，結構特點和主要性質。
3.掌握萜類化合物的理化性質及提取分離方法。
4.了解萜類化合物的檢識與結構鑒定方法。
5.掌握揮發油的定義、通性、化學組成及提取分離和鑒定方法。
第七章三萜及其苷類化合物
基本要求：
1.掌握三萜類化合物的定義，了解其生源途徑及生物活性。
2.熟悉三萜類化合物的主要結構類型和重要化合物。
3.熟練掌握三萜類化合物的理化性質、提取分離方法。
4.了解三萜類化合物的結構鑒定方法。
第八章甾體及其苷類
基本要求：
1.掌握甾體及其苷類的定義、主要類型和結構特征。
2.熟練掌握強心苷、甾體皂苷的理化性質、顏色反應及其應用。
3.掌握強心苷的一般提取分離方法，酸水解法和酶水解法及其在生產中的應用。
4.掌握甾體皂苷及苷元的提取方法及波譜特征，掌握甾體皂苷的紅外光譜特征。
第九章生物堿類化合物
基本要求：
1.掌握生物堿的含義、結構分類、堿性大小的影響因素。
2.了解生物堿的生源關系，熟悉主要生物堿的結構類型和生物活性。
3.熟練掌握生物堿的理化性質、鑒別檢識方法及C-N鍵裂解反應。
4.熟悉生物堿的提取分離原理和方法、結構鑒定與測定方法。
第十章天然藥物的研究開發
基本要求：
1.掌握天然藥物的研究過程。
2.熟悉天然藥物中生物活性成分的研究方法。
3.了解中藥復方的研究方法。
第十一章天然藥物的結構修飾
基本要求：
1.掌握天然產物結構修飾常用的策略和方法。
2.熟悉青蒿素、喜樹堿、嗎啡等經典藥物研發案例。
3.了解天然產物結構修飾在新藥開發中的意義。
原文標題：陜西科技大學2023年食品科學與工程學院碩士研究生考試大綱
原文鏈接：https://sm.sust.edu.cn/class.jsp?urltype=tree.TreeTempUrl&wbtreeid=1049
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